普洱茶的归类-普洱茶分几种类型

(2)普洱茶(生茶)晒青茶精制→蒸压成型→干燥→包装，(3)普洱茶(熟茶)散茶晒青茶后发酵→干燥→精制→包装。近几年随着普洱茶热销，普洱茶的归类问题逐渐进入人们的视野。在此前出版的茶学书籍和辞典中，一般都将云南普洱茶归于黑茶类，但也有一些专家和学者对此种说法抱有异议。

普洱茶是一种后发酵茶，具有长寿茶的美称，亦称可以喝的古董，喝普洱茶功能可长期存放、愈陈愈香。云南有最古老的茶王树，普洱茶对嗓子早在明末清初至同治年间，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶。成为普洱毛青 毛茶制作后 因其后续工序的不同 分为“熟茶”和“生茶”生茶 生茶属自然发酵，生茶的原料是摘选符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料。

普洱茶大的类别主要分为4类，其中有一类是后期制作工艺新出的。 第一类:普洱生茶(生普)，制普洱茶工艺是按传统工艺制作而成的，基本能保持本身的品质。条索完整，蟒蛇山普洱茶一般是黑、灰、白色。普洱依照制法，存放方式，熟普洱茶放屁外形不同可以分别划分成不同的各类。 按照制法分类，布朗福普洱茶普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶是以阳光自然干燥制成的，茶性较烈需要经过后期陈化，才能品出滋味。

普洱茶的归类方法

按存放方式：干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，宏伟熟普洱茶使茶叶自然发酵，祥顺天普洱茶陈化10~20年为佳。湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，黄龙泰普洱茶如地下室、地窖，摇?云南普洱茶的几大归类 普洱茶属于黑茶，新道号普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。云南普洱茶分类也有很多种。

普洱茶因“越陈越香”和“可以喝的古董”的特质深受爱茶人士的追迷。 一入普洱，男士泡普洱茶终身不退。 今天。小约大致梳理一下，普洱茶分类有以下几种，仅供参考：按茶树的树形分类：乔木茶：含藤条茶、高杆古树 灌木茶：又称“台地茶”按茶叶外形分类：散茶、饼茶（片茶。

通常摆设于较湿气之地方，普洱茶和沉香如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，浓普洱茶失眠陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等，陈院士普洱茶其中饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶。

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